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FSSC22000和ISO22000的区别是什么?
时间:2023年01月13日 08时51分59秒    来源:https://www.baisiterzh.com    阅读次数:    本文作者:百思特认证
[导读]: FSSC22000和ISO22000的区别是什么1、涵盖的范围不同,ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织。FSSC22000只是针对生产、制造类企业,偏重于一个生产组织,并通过PAS220让体系实施者和体系评

在我们的生活中,有很多的认证会被我们间接或直接接触到,因此,我们会认识到一些常见的认证,其中譬如食品认证,有两种关于食品的认证,由于名字十分的相似,我们很容易混淆成同一种认证,或者分不出两者的不同,于是就想要知道FSSC22000和ISO22000的区别是什么,ISO22000的适用范围是什么,感兴趣的话,就跟小编一起去看看吧。
FSSC22000和ISO22000的区别是什么

FSSC22000和ISO22000的区别是什么

1、涵盖的范围不同,ISO22000覆盖了全部食品链的各类组织。FSSC22000只是针对生产、制造类企业,偏重于一个生产组织,并通过PAS220让体系实施者和体系评估者,找到了PRP的具体要求。

2、执行时的侧重点不同,ISO22000着重于食品链,在执行过程中更偏重于相互沟通、体系管理等。FSSC22000着重于单个组织,在执行过程中则更偏重于员工培训、文件控制、异物控制、产品放行等。

3、认证依据不同,两者的差别在于专项技术规范、前提方案标准和方案附加要求。ISO22000认证的专项技术规范主要描述人力资源、前提方案、关键过程控制、产品检验的、追溯召回等内容。而FSSC22000认证的行业类别前提方案标准,即ISO22002系列标准,新版的ISO22000也明确要求应依据ISO22002系列标准来建立前提方案。

ISO22000的适用范围

ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织,包括直接介入食品链中一个或多个环节的组织(如:饲料加工者、农作物种植者、辅料生产者、食品生产者、零售商、食品服务商、配餐服务组织,提供清洁、运输、贮存和分销服务的组织),以及间接介入食品链的组织。食品通过供应链被送到消费者手中,这种供应链可以连接许多不同类型的组织,在食品供应链中的任何阶段都可能引入食品安全危害。因此,食品安全是食品链中每一个参与者共同的责任,需要整个食品链上的参与各方的共同努力才能确保食品安全。ISO22000对食品链中的食品安全管理体系作了具体要求,组织必须证明它有能力控制食品隐患。因此,实施ISO22000可以使食品供应链内的各类组织有效地控制食品安全管理体系。

综上所述,现在我们知道了FSSC22000和ISO22000的区别涵盖的范围不同,执行时的侧重点不同,认证依据不同。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织,包括直接介入食品链中一个或多个环节的组织,以及间接介入食品链的组织。对此,还想要继续想要了解更多的话,可以自行从网上查询了解。

问:ISO22000认证对企业的好处?

答:1、可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通;

2、在组织内部及食品链中实现资源利用最优化;

3、改善文献资源管理;

4、加强计划性,减少过程后的检验;

5、更加有效和动态的进行食品安全风险控制;

6、所有的控制措施都将进行风险分析;

7、对必备方案进行系统化管理;

8、由于关注最终结果,该标准适用范围广泛;

9、可以作为决策的有效依据;

10、充分提高勤奋度;

11、聚焦于对必要的问题的控制;

12、通过减少冗余的系统审计而节约资源。

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