随着近几年食品问题日益严重,消费者越来越谨慎,于是有的企业很想要申请ISO22000认证,但之前没有申请过ISO体系认证,于是想要知道东莞企业办理HACCP食品管理体系认证有什么优势,企业办理HACCP食品管理体系认证需要满足什么条件,下面就跟小编一起去看看吧。
东莞企业办理HACCP食品管理体系认证有什么优势
1、HACCP认证在问题出现之前就可采取纠正措施,积极主动的控制;
2、HACCP认证通过易于监控的特性如时间、温度和外观实施控制,监控方法简单、直观、可操作、快速;
3、HACCP认证只要需要就能采取及时的纠正措施,迅速进行控制;
4、HACCP认证与依靠化学分析微生物检验进行控制相比,费用低廉;
5、HACCP认证由直接专注于食品加工的人员控制生产操作;
6、HACCP认证由于控制集中于生产操作的关键点,可以对每批产品采取更多的保证措施;
7、HACCP认证能用于潜在危害的预告,通过监测结果趋向来预告;
8、HACCP认证涉及到与产品安全性有关的各层次人员,包括非技术人员,即全员参与。
企业办理HACCP食品管理体系认证需要满足什么条件
(1)寻找有影响力的有实力的HACCP食品安全管理体系机构,为企业食品安全控制水平提供有力佐证,还能促进企业的体系持续改善,有效提高顾客对企业食品的控制水平。就算是在外贸合作中,能引进更多进口官方的要求的HACCP食品安全管理体系认证证书,能让自己的产品有更好的接受能力。
(2)企业申请阶段要选择经过国家认可具备评审资格和资深专业北京的评审单位,确保认证证书的权威和效力。保证认证结果和产品消费国验证体系相连接。
(3)申请单位递交认证之前应该与认证机构进行全面有效的沟通,因为HACCP食品安全管理体系认证要求企业具备一定的基础包含良好生产能力、作业规范、良好卫生的和标准卫生操作程序,有良好的设备维护保养计划、员工教育培训计划等等。根据中国法律法规的规定执行出口食品长裤卫生要求和国家标准的食品企业通用卫生规范等控制基础。
(4)认证机构对申请单位进行的申请书还有文件资料,双方约定审核依据等有一个良好的评估,对国家认监委授权的审核业务范围巨鼎受理企业的申请,与申请单位签订认证合同等资料。
综上所述,现在我们大致的了解了东莞企业办理HACCP食品管理体系认证可以问题出现之前就可采取纠正措施,积极主动的控制,以及企业办理HACCP食品管理体系认证需要的条件,如果还想要继续了解的话,可以自行从网上查询了解。
问:企业办理HACCP食品管理体系认证的流程?
答:1. 提交相关申请材料,包括申请表、营业执照、管理手册和程序文件等。。主要目的是验证真伪,有些公司连办公地址都没有。我也想要一个社会责任证书,所以我不会做。
2. 认证机构进行审查的主要目的是检查我们提交的资料是否完整,不可能安排工厂检查。假设我们提供的材料是不合格的,单位需要完成相关资料后才能申请。
3. 签订合同。认证机构与委托方可就审核范围、审核原则、审核报告内容、审核时间、审核工作量等签订合同,确认正式合作关系,并交纳申请费。本合同的内容需要双方协商,特别是认证的范围。这是所有企业面临的一个大问题。。
4. 初始审核,也称第一阶段审核,发证机构指派审核员到企业现场收集数据,对现场进行检查,并收集所有可以收集到的数据。与员工的面谈。确保网站也能满足标准要求。
5. 重新认证,流程与第一个相同,确保企业经营过程中的所有流程都符合企业社会责任管理体系的要求。2。只是这次审核组向认证机构报告了相关信息。。对结果做出判断。
6. 整理材料,并将材料提交给技术部,技术部将对审核员提交的材料进行确认,看审核员的材料是否符合标准的要求。这个过程可能需要一周的时间,所以我们在做出相关决定之前,一定要保证所提交材料的真实性。