民以食为天，吃饭是我们生活中不可或缺的部分。所以我国的食品企业是众多的，也维持着中国浩大人口的饮食稳定与健康。食品行业也是有标准制约着，所以企业想要良好经营，就需要借助各种能增加企业规范性与竞争力的标准，三体系就是其中一种。

人们常说的三体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。

ISO9001是国际标准化组织(ISO)制定的质量管理体系标准。ISO14001是国际标准化组织(ISO)制定的环境管理体系标准，是目前世界上最全面和最系统的环境管理国际化标准，适用于任何类型与规模的组织。ISO45001是国际标准化组织(ISO)制定的职业健康与安全管理体系标准。

食品行业常见的证书：

一、ISO22000认证(中文缩写FSMS)

1、ISO22000标准是国际标准化组织(ISO)颁布的标准，目前在用的是2005版(2018版正在版本中)。标准全称：食品安全管理体系食品链中各类组织的要求。

2、认证领域：适用于从“农场到餐桌”这个食品链中的所有组织，包括初级食品生产商、以及食品生产者、运输、和仓储经营者，零售商、餐饮服务与经营者，生产食品设备、清洁剂、添加剂和辅料等。

3、认证标准：ISO22000—2005/GB/T22000-2006

4、实施原则

自愿原则或客户要求

可以作为企业内部管理，或供应商二方审核核，或三方认证获证审核。

食品认证知多少(ISO22000、HACCP、BRC)

二、HACCP认证

1、HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Point)是英文单词第一个字母的缩写而成。中文的意思是危害分析与关键控制点，最早起源于美国70年代宇航员食品企业的管理，逐渐发展为全球共同的标准。

2、认证领域;食品生产(包括配餐)企业。

3、认证标准：

GB/T27341-2009《危害分析与关键控制点体系食品生产企业通用规则。》及补充1.0

GB14881-2013《食品生产通用卫生规范》

出口食品生产企业安全卫生要求》(国家认监委2011年第23号公告)和相关注册卫生规范、进口国(地区)相关食品安全卫生法规要求。

4、实施原则

出口食品企业，或客户要求，其他食品企业自愿。

可以作为企业内部管理，或供应商二方审核核，或三方认证获证审核。

食品认证知多少(ISO22000、HACCP、BRC)

三、BRC认证

1、BRC是英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)一个重要的国际性贸易协会。该协会于1998年制订了BRC全球标准，开始要求进入英国市场的生产企业要经过BRC的认证。

2、认证领域：加工食品、食品服务公司、餐饮公司和或食品生产商使用的原料和配料;初级生活商，宠物食品。

3、认证标准;BRC第八版标准。

4、实施原则

对于出口到英国或英联国家的食品企业，主要根据客户要求，或食品企业自愿。

可以作为企业内部管理，或供应商二方审核核，或三方认证获证审核。

各行各业都有自己的标准体系，但ISO三体系适用于各行各业，在搭配行业自身的权威证书，企业的壮大是指日可待。