有想要申请ISO食品体系认证的公司,可能之前并没有申请过ISO体系认证,所以对想要申请的ISO食品体系认证的了解较少,于是想要了解申请ISO食品体系认证的作用是什么,还有ISO食品体系认证的申请标准是什么,对此想要了解的小伙伴快跟小编一起去看看吧。
申请ISO食品体系认证的作用是什么
ISO22000食品安全管理体系认证是通过对食品链中任何组织在生产过程中可能出现的危害进行分析,确定控制措施,将危害降低到消费者可以接受的水平。可以说ISO22000是从以HACCP原理为核心的食品安全控制体系发展到食品链中各类组织的要求。
推行认证的目的:透过食品生产加工、储存、运输过程中可能造成的各种危害进行系统和全面的分析,确定能有效预防、减轻或消除危害的环节“关键控制点”,进而在关键控制点对危害因素进行控制,确保食品安全卫生,能有效达到消除食品污染。
食品行业申请ISO22000认证的作用:
1、促进组织的食品与世界接轨,消除贸易壁垒,实现贸易自由化;
2、提高食品的安全性,强化食品和原料的可追溯性;
3、增强组织的食品风险意识;
4、增强顾客的信心;
5、确保食品符合质量卫生标准,降低成本。
ISO食品体系认证的申请标准是什么
ISO22000认证申请的基本要求,通过ISO22000-食品安全管理体系认证,企业可以向消费者证明其质量保证能力,证明其提供满足客户需求和相关法规的安全食品和服务的能力,这有利于开拓市场,获得更大的利润,也是提高企业质量管理水平、生产安全食品、提高征信水平的保证。
企业要申请认证应满足几个基本条件
(1)产品生产企业应是具有明确法人资格的实体,产品具有注册商标,质量稳定、量产
(2)企业应按照GMP和ISO22000管理体系的要求建立和实施食品安全管理体系,并有效运行
(3)在申请认证前,ISO22000认证应至少有效三个月,且企业至少进行过一次内部审计,并对内审中发现的不符合项进行了确认、整改和跟踪。
看到了这里,我们现在知道了申请ISO22000认证的作用是促进组织的食品与世界接轨,消除贸易壁垒,实现贸易自由化。也知道了申请ISO22000认证的基本条件,可以作为申请的参考,如果还想要了解详情的话,可以自行从网上查询。
问:食品三大体系认证是什么?
答:食品三大体系认证是ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。